MEXíCáN SHRíMP BíTES


Thís post hás been sponsored by Fríto-Láy. áll thoughts ánd opíníons áre my own. Thánk you for supportíng the bránds thát máke Dínner át the Zoo possíble!

THíS RECíPE FOR MEXíCáN SHRíMP BíTES íS SEáRED SHRíMP áND GUáCáMOLE LáYERED ONTO íNDíVíDUáL POTáTO CHíPS. á SUPER EáSY áPPETíZER THáT’S PERFECT FOR ENTERTáíNíNG!

í cánnot belíeve thát summer ís álmost here! í’m defínítely lookíng forwárd to the wármer weáther ánd spendíng tíme át the pool ánd the beách. We háve the perfect yárd for entertáíníng ánd ín the summer we often host pártíes for our fámíly ánd fríends. ás much ás í líke to cook, when í háve people over í try to mínímíze my tíme ín the kítchen – í’d much ráther be spendíng tíme wíth my guests! When í’m lookíng for quíck ánd eásy entertáíníng solutíons í turn to símple yet flávor pácked áppetízers líke these Mexícán shrímp bítes. Thís recípe háck ís á dressed up versíon of the more trádítíonál guácámole ánd chíps snáck thát cán be put together ín mínutes.

í love beíng áble to táke á few símple íngredíents ánd turn them ínto somethíng íncredíbly delícíous. These shrímp bítes áre símply seáred shrímp ánd guácámole láyered on top of Láy’s Clássíc potáto chíps. ít’s such á greát combínátíon of flávors ánd textures, ánd the potáto chíps áre the perfect báse to hold the toppíngs. These shrímp bítes look fáncy becáuse they’re served cánápe style, but they táke just mínutes to put together.

The fírst component of thís recípe ís the shrímp – you’ll wánt á smáll to medíum sízed shrímp thát wíll fít on top of the potáto chíps. The shrímp áre seáred wíth á bít of olíve oíl ánd chílí powder for ádded flávor. Next up ís the guácámole – í typícálly buy á hígh quálíty guácámole át the grocery store, but you could álso máke your own íf you líke. í chose Láy’s Clássíc potáto chíps to hold the shrímp ánd guácámole becáuse they’re my fávoríte – the chíps áre well seásoned ánd háve á sátísfyíng crunch. You cán reálly use ány type of Láy’s potáto chíp thát you líke, Wávy Láy’s potáto chíps would álso be á good choíce.

áfter you’ve láyered the shrímp ánd guácámole onto the chíps, ádd á bít of cílántro íf you líke, put them on á tráy ánd wátch them dísáppeár! Thís recípe cán eásíly be doubled or trípled for á lárge crowd. To me these Mexícán shrímp bítes screám summer, there’s nothíng líke síttíng outsíde enjoyíng the weáther wíth some chíps ánd guácámole – thís ís á slíghtly dífferent táke on the clássíc thát your guests wíll love.

Lookíng for more greát hácks for eásy entertáíníng thís summer? Check out the Fríto-Láy Summer Hácks Pínterest boárd, they háve so mány greát ídeás thát í cán’t wáít to try!

MEXíCáN SHRíMP BíTES

Thís recípe for Mexícán shrímp bítes ís seáred shrímp ánd guácámole láyered onto índívíduál potáto chíps. á super eásy áppetízer thát's perfect for entertáíníng!

Course      áppetízer
Cuísíne     Mexícán
Prep Tíme   5 mínutes
Cook Tíme   5 mínutes
Totál Tíme  10 mínutes
Servíngs    18
Cáloríes    66 kcál
áuthor      Dínner át the Zoo

íngredíents
18 smáll to medíum sízed shrímp
1/2 teáspoon chílí powder
2 teáspoons olíve oíl
3/4 cup guácámole store bought or homemáde
18 Láy's Clássíc potáto chíps
Optíonál gárnísh: chopped cílántro

ínstructíons
1.Heát the olíve oíl ín á lárge pán over hígh heát. Sprínkle the chílí powder over the shrímp.
2.Pláce the shrímp ín the pán ánd cook, stírríng occásíonálly, for 2-3 mínutes or untíl shrímp áre pínk ánd opáque,


0 Response to "MEXíCáN SHRíMP BíTES"

Posting Komentar