How to máke á homemáde cárámel sáuce! Perfect for ány dessert toppíng! Quíck ánd eásy recípe.
Cárámel!! Yes! í could totálly just sít here wíth á spoon ánd eát the whole jár. ánd ít’s slíghtly possíble í’m doíng just thát ríght now ás í type thís to you. No one wíll ever know! Homemáde cárámel sáuce ís possíbly one of the best flávors ever díscovered. ánd wíth ít beíng Fáll í feel áll thíngs should be covered ín cárámel ríght now.
í’m curíous.. Do you sáy Cáre-á-mel or Cár-mul? í’m á cár-mul kíndá gál. í love heáríng people sáy cáre-á-mel though. ít sounds so clássy! ánd just the sound of thát word bríngs to mínd decádent, drízzlíng, buttery, golden sweetness. Whích ís exáctly whát thís recípe offers! Pure cárámel GOLD!
Mákíng cárámel át home ís á lot eásíer thán you máy thínk ít ís. ánd íf you’re líke me you probábly háve áll the íngredíents on hánd! Sugár. Creám. Butter. Sált. Thát’s ít! Thís recípe doesn’t requíre á cándy thermometer, you cán just follow the píctures below to get án ídeá of the color thát the sugár should be át.
The hárdest párt ís mákíng sure you don’t burn the sugár. There’s á fíne líne between golden brown ánd burnt dárk sugár. Seríously ít only tákes seconds for ít to turn on you. ánd ít’s notíceáble ríght áwáy wíth the smell of burníng sugár. Trust me. Don’t wáít to táste ít. Just stárt over. Luckíly the process ís pretty quíck ánd eásy so íf á místáke ís máde we cán just stárt over.
TíPS:
ímportánt!! Do NOT touch the hot cárámel. Do NOT try to táste the hot cárámel. To gíve you á líttle ídeá, wáter boíls át 212 degrees Fáhrenheít. The cárámel wíll be át 350 degrees. ánd ít’s stícky, so íf ít gets on you..ouch. í’ve reád á típ before státíng to háve á bowl of íce wáter neárby ín cáse of mísháps duríng cárámel mákíng. Personálly í’ve never done thís, but ít’s á good típ to keep ín mínd. Just be cáreful ánd everythíng wíll be fíne.
Use á níce, heávy metál pot. í don’t recommend non-stíck pots sínce these cán be dámáged by hígh heát. My pots áre máde of stáínless steel ánd í’ve never hád ány íssues, plus cleán up ís super eásy! Just run them under hot wáter ánd the cárámel comes ríght off. álso máke sure your pot ís á líttle bígger thán necessáry, once líquíd ís ádded the cárámel wíll bubble up! Máke sure ít hás somewhere to go.
Háve á heát sáfe utensíl for stírríng. á wooden spoon works greát!
The pícture gíves you á líttle ídeá of whát you áre lookíng for whíle mákíng the cárámel recípe thát ís below. íf you’re new to mákíng cárámel keep the heát medíum to low, thís wíll gíve more tíme for you to wátch the sugár ás ít cooks. There’s no hárm ín tákíng ít á líttle slow. The more you práctíce the eásíer ít wíll be ánd you cán cook the sugár át á líttle hígher temperáture to speed up the process, but remember, ít only tákes á second to go from perfect to burnt!
Thís cárámel ís so buttery, rích, ánd smooth. The flávor ís only one thousánd tímes better thán store bought. ít’s perfect for drízzlíng over íce creám, these Twíx cookíe cups, or even some bánáná breád. ít’s perfect for díppíng ápples ínto for á delíghtful snáck. Or feel free to just eát ít wíth á spoon!
How To Máke á Cárámel Sáuce
áuthor: Serene Prep Tíme: 2 mínutes Cook Tíme: 10 mínutes Totál Tíme: 12 mínutes
Descríptíon
How to máke á homemáde cárámel sáuce! Perfect for ány dessert toppíng! Quíck ánd eásy recípe.
íngredíents
1 Cup gránuláted sugár
1/2 cup heávy creám
2 táblespoons unsálted butter
pínch of sált (**íf you wánt sálted cárámel sáuce ádd up to á teáspoon!)
ínstructíons
Heát the gránuláted sugár ín medíum síze sáucepán over medíum heát. Stír períodícálly. Sugár wíll stárt to clump ánd then melt ínto á líght ámber color líquíd.
Once the sugár ís completely melted, no clumps remáín, ánd ís á golden ámber color, remove from heát. Cárefully pour ín the heávy creám. The cárámel míxture wíll bubble ánd the creám wíll form á crust over the cárámel. Stír untíl the heávy creám ánd the cárámel áre míxed together.
Wíth the sáucepán removed from heát stíll, stír ín the butter ánd sált.
Cárámel!! Yes! í could totálly just sít here wíth á spoon ánd eát the whole jár. ánd ít’s slíghtly possíble í’m doíng just thát ríght now ás í type thís to you. No one wíll ever know! Homemáde cárámel sáuce ís possíbly one of the best flávors ever díscovered. ánd wíth ít beíng Fáll í feel áll thíngs should be covered ín cárámel ríght now.
í’m curíous.. Do you sáy Cáre-á-mel or Cár-mul? í’m á cár-mul kíndá gál. í love heáríng people sáy cáre-á-mel though. ít sounds so clássy! ánd just the sound of thát word bríngs to mínd decádent, drízzlíng, buttery, golden sweetness. Whích ís exáctly whát thís recípe offers! Pure cárámel GOLD!
Mákíng cárámel át home ís á lot eásíer thán you máy thínk ít ís. ánd íf you’re líke me you probábly háve áll the íngredíents on hánd! Sugár. Creám. Butter. Sált. Thát’s ít! Thís recípe doesn’t requíre á cándy thermometer, you cán just follow the píctures below to get án ídeá of the color thát the sugár should be át.
The hárdest párt ís mákíng sure you don’t burn the sugár. There’s á fíne líne between golden brown ánd burnt dárk sugár. Seríously ít only tákes seconds for ít to turn on you. ánd ít’s notíceáble ríght áwáy wíth the smell of burníng sugár. Trust me. Don’t wáít to táste ít. Just stárt over. Luckíly the process ís pretty quíck ánd eásy so íf á místáke ís máde we cán just stárt over.
TíPS:
ímportánt!! Do NOT touch the hot cárámel. Do NOT try to táste the hot cárámel. To gíve you á líttle ídeá, wáter boíls át 212 degrees Fáhrenheít. The cárámel wíll be át 350 degrees. ánd ít’s stícky, so íf ít gets on you..ouch. í’ve reád á típ before státíng to háve á bowl of íce wáter neárby ín cáse of mísháps duríng cárámel mákíng. Personálly í’ve never done thís, but ít’s á good típ to keep ín mínd. Just be cáreful ánd everythíng wíll be fíne.
Use á níce, heávy metál pot. í don’t recommend non-stíck pots sínce these cán be dámáged by hígh heát. My pots áre máde of stáínless steel ánd í’ve never hád ány íssues, plus cleán up ís super eásy! Just run them under hot wáter ánd the cárámel comes ríght off. álso máke sure your pot ís á líttle bígger thán necessáry, once líquíd ís ádded the cárámel wíll bubble up! Máke sure ít hás somewhere to go.
Háve á heát sáfe utensíl for stírríng. á wooden spoon works greát!
The pícture gíves you á líttle ídeá of whát you áre lookíng for whíle mákíng the cárámel recípe thát ís below. íf you’re new to mákíng cárámel keep the heát medíum to low, thís wíll gíve more tíme for you to wátch the sugár ás ít cooks. There’s no hárm ín tákíng ít á líttle slow. The more you práctíce the eásíer ít wíll be ánd you cán cook the sugár át á líttle hígher temperáture to speed up the process, but remember, ít only tákes á second to go from perfect to burnt!
Thís cárámel ís so buttery, rích, ánd smooth. The flávor ís only one thousánd tímes better thán store bought. ít’s perfect for drízzlíng over íce creám, these Twíx cookíe cups, or even some bánáná breád. ít’s perfect for díppíng ápples ínto for á delíghtful snáck. Or feel free to just eát ít wíth á spoon!
How To Máke á Cárámel Sáuce
áuthor: Serene Prep Tíme: 2 mínutes Cook Tíme: 10 mínutes Totál Tíme: 12 mínutes
Descríptíon
How to máke á homemáde cárámel sáuce! Perfect for ány dessert toppíng! Quíck ánd eásy recípe.
íngredíents
1 Cup gránuláted sugár
1/2 cup heávy creám
2 táblespoons unsálted butter
pínch of sált (**íf you wánt sálted cárámel sáuce ádd up to á teáspoon!)
ínstructíons
Heát the gránuláted sugár ín medíum síze sáucepán over medíum heát. Stír períodícálly. Sugár wíll stárt to clump ánd then melt ínto á líght ámber color líquíd.
Once the sugár ís completely melted, no clumps remáín, ánd ís á golden ámber color, remove from heát. Cárefully pour ín the heávy creám. The cárámel míxture wíll bubble ánd the creám wíll form á crust over the cárámel. Stír untíl the heávy creám ánd the cárámel áre míxed together.
Wíth the sáucepán removed from heát stíll, stír ín the butter ánd sált.
0 Response to "How to máke á homemáde cárámel sáuce"
Posting Komentar