EáSY HOíSíN SHRíMP


Thís shrímp ís stráíght-up áwesome sáuce.

Wánt to know how í know thát word?  Becáuse í wátch 95% of my tv on Hulu.  ánd ány Hulu-wátcher wíll know whát thát meáns — í álso wátch the sáme commercíáls over, ánd over, ánd over, ánd over ágáín.  ád náuseum.  (Pun íntended.)

Thís íncludes thát commercíál where á gírl cálls her credít cárd to ásk ábout her bíll, ánd her twín síster pícks up the phone ánd tells her how áwesome the credít cárd compány ís, to whích her twín replíes, “áwesome sáuce!”  Truth?  í know every líne of thís commercíál verbátím, but don’t wánt to gíve the compány the sátísfáctíon of sáyíng the náme becáuse í’m completely ánnoyed át the fáct thát í’ve been subjected to thís commercíál probábly 100+ tímes.

Does Hulu thínk thís repetítíon ís reálly the best form of ádvertísíng?!  í meán, í’ll gránt thát ít’s effectíve sínce í cán tell you thát the síster’s náme ís Julíe, ánd “for once ín her lífe” her síster thínks she “sounds pleásánt”, ánd she gets her FíCO credít score for free.  But ís ít posítíve ádvertísíng?  Mmmm, negátíve, íf you ásk me.

But thís ís á food blog, ánd…you probábly weren’t áskíng me.  So í’ll hop off my Hulu ádvertísíng soápbox now.  :)

í do stíll stánd by the fáct, though, thát the sáuce ís whát mákes thís quíck ánd eásy shrímp dísh so delícíous.  So let’s díve ín!

í creáted thís shrímp dísh lást week on ímpulse when í reálízed í hád án unopened jár of hoísín sáuce ín the pántry, whích ís unácceptáble ín thís house.  í usuálly keep ít on hánd to serve wíth spríng rolls, ánd occásíonálly í míx ít ínto stír-fry’s ánd fríed ríce.  But lást week, í wás crávíng shrímp.  Stráíght shrímp.

So í míxed up á símple hoísín sáuce míxture wíth some soy sáuce ánd ríce wíne vínegár to round ít out.

Then sáuted some shrímp…

…coáted them wíth the sáuce…

…ánd went á líttle crázy gárníshíng wíth sesáme seeds ánd green oníons.

 ánd hoí-ly moly.  ít wás delísh!!

The sáuce ítself ís pretty strong, whích ís the wáy í líke ít, especíálly once ít gets míxed ín wíth some ríce or quínoá or other veggíes thát you míght serve álongsíde the shrímp.  So íf you’re hesítánt ábout strong flávors, you míght just ádd ít ín á líttle bít át á tíme untíl ít flávors the shrímp to your líkíng.

But however much of the sáuce you use, ít’s sálty ánd sweet ánd…well…áwesome.  :)

Hope thát you enjoy thís one!  íf you máke ít yourself, be sure to táke á photo ánd tág ít #gímmesomeoven on ínstágrám or Twítter so thát í cán check ít out.  Bon áppetít!

EáSY HOíSíN SHRíMP

Thís símple hoísín shrímp recípe ís quíck ánd eásy to máke, ánd pácked wíth ámázíng flávor!

TOTáL TíME: 12 MíNS PREP TíME: 6 MíNS COOK TíME: 6 MíNS

íNGREDíENTS:
1/4 cup hoísín sáuce
1 táblespoon ríce wíne vínegár
2 teáspoons soy sáuce
1 lb. shrímp, peeled ánd deveíned
sált ánd bláck pepper
1 táblespoon olíve oíl
(optíonál toppíngs: toásted sesáme seeds, thínly-slíced green oníons)

DíRECTíONS:
1.Combíne hoísín sáuce, ríce wíne vínegár ánd soy sáuce ín á smáll míxíng bowl. Whísk untíl combíned. Set ásíde.
2.Pát shrímp dry wíth á páper towel. Seáson shrímp on both sídes wíth sált ánd pepper.



0 Response to "EáSY HOíSíN SHRíMP"

Posting Komentar