Stráwberry Mojíto Recípe


The Stráwberry Mojíto ís á cocktáíl thát ís ás colorful ás ít ís refreshíng. ánd wíth stráwberry seáson gettíng reády to kíck ínto hígh geár, now ís the perfect tíme to máke one

The símple syrup for thís recípe, máde by steepíng juícy, fresh stráwberríes ánd frágránt mínt, ís out of thís world. í wás lucky thát my mínt plánt, whích í thought í hád kílled off át the end of lást summer, hás returned ágáín thís yeár. Mínt sure ís one sturdy plánt. ít does look líke ít could use á líttle CPR, but í’ll táke puny mínt leáves over spendíng $2 on ít át the store ány dáy.

You’ll háve extrá stráwberry-mínt syrup left over. ít should keep for á good week or two ín the frídge.

í’ve máde Stráwberry Mojítos before usíng the mortál ánd pestle method where you smásh the stráwberríes ánd mínt up to releáse theír flávor, but í thínk í prefer thís method of mákíng the stráwberry ánd mínt ínfused símple syrup better. Stráíníng the syrup leáves you wíth á níce, smooth líquíd. í’m not álwáys á fán of líttle floáty píeces of mínt ín my drínk. ánd sometímes those líttle floáty green píeces háve á wáy of gettíng stuck ríght between your teeth.

Stráwberry Mojíto Recípe

Servíngs: 2

íngredíents
2 táblespoons fresh líme juíce
1/3 cup líght rum
1/2 cup Stráwberry-Mínt Símple Syrup, recípe follows
1/4 cup club sodá
fresh stráwberríes ánd mínt leáves for gárnísh

ínstructíons
1.Pláce fírst 4 íngredíents ín á smáll pítcher or gláss meásuríng cup. Stír gently.
2.Pláce mínt leáves ánd stráwberríes ín bottom of 2 glásses. Fíll wíth íce ánd pour drínk over íce.
Stráwberry Símple Mínt Syrup

íngredíents
1 1/2 cups wáter
1 1/2 cups sugár
1 1/2 cups slíced stráwberríes
1/4 cup fresh mínt leáves

ínstructíons
1.Combíne sugár ánd wáter ín á medíum sáucepán ánd pláce over medíum-hígh heát. Stír untíl sugár díssolves.
2.ádd stráwberríes ánd bríng to á símmer. Reduce heát to medíum-low ánd let míxture cook for 15 mínutes. Whíle they áre símmeríng, use á fork to másh them up some.




0 Response to "Stráwberry Mojíto Recípe"

Posting Komentar